“谢谢，”源说，“请给我一份与这位小姐一样的套餐：德式烤香肠、煎肉饼，还有餐后的布丁蛋糕。至于酒的话……”说着，源看向了她面前的那瓶还剩下一大半的白葡萄酒，“小姐不介意我品尝一杯你的雷司令吧？”
“你认识这瓶酒？”
“当然，这可是欧洲最着名的白葡萄酒之一啊。小姐你很懂得怎么爱护自己的味蕾，这一辈子都会是一个很有口福的人呢，因为你真的很会享用美食。”源从服务生拿来的盘子里取下杯子，拿起酒瓶，往杯中到了小半杯酒，说道：“我见过很多来东瀛旅行的我外国游客，他们往往喝不惯东瀛的清酒，但是又害怕在东瀛喝到品质不好的外国酒……啊，这可真是一件让人为难的事情呢。嗯，这种白葡萄酒的味道可真是很特别呢，我最喜欢一些，特别的事物了。哦，刚刚说到哪了？对了，咳咳。虽然外国游客们都这样想，但其实他们想错了，在东瀛，他们不会喝到低品质的家乡酒，相反，他们会喝到比平时喝到的，更加优质的酒。原因很简单，因为在我们东瀛，是绝对不会出现劣质酒，更甚至是假酒这种东西存在的。我们从国外购买来的外国酒，都是酒厂中最优质上等的一批产品。当然，因为这样，所以价格也比原产地还要更贵一些了呢。”
说完，源拿起酒杯。待他将里面的酒一饮而尽后，才又接着说道：“真是要谢谢小姐你请我喝了一杯这么名贵的雷司令葡萄酒呢。平常工作的时候啊我都是喝廉价的罐装咖啡的。呀，真是回味无穷啊，搞得我都想再喝一杯了。”
“想再喝的话，就请再倒上一杯吧。”Lise说道。
“那怎么好意思呢。”源说，“不过小姐你的日语说的可真不赖啊，很少见有外国人能把日语说的这么好的。小姐你很喜欢东瀛文化吗？”
“记得我很久以前看过一本关于东瀛的书，它的名字虽然我已经记不清了，但是却还记得一些内容。书里说，东瀛人生性及其好斗而又非常温和；黩武而又爱美；倨傲自尊而又彬彬有礼；顽梗不化而又柔弱善变；驯服而又不愿受人摆布；忠贞而又易于叛变；勇敢而又怯懦；保守而又十分欢迎新的生活方式。他们十分介意别人对自己行为的观感，但当别人对其劣迹毫无所知时，又会被罪恶征服。先生，不知道关于这本书里说的这些，你赞同么？”
“噢……”源眉头一皱，“如果我记得没错，这是一本叫做《菊与刀》的……禁书吧？”
“在东瀛，它是禁书，但是在德意志，它不是。”Lise说道。
“这样的吗？”源说，“在我看来这个世界上只有两种需要花心思去了解的人，两种……”源从酒瓶里又到了一杯酒，这一次，他倒的是满杯。“——一种是爱人，一种，则是敌人。不了解你的爱人，那么在某天，爱人也便不是爱人了。不了解你的敌人，则你便不配作为你敌人的敌人。我认为东瀛与德意志的关系还没有好到以「爱人」相称的那种地步，但是同时……也还不是刀兵相见的仇敌，所以我真的不懂，为什么德意志这么想要了解东瀛，了解东瀛人呢？”
“好奇心人人都有，”她说，“先生对德意志，就没有一丁点的好奇心么？”
“你说的没错，可是在这我要教会你一个道理——永远也不要从书本中，从文字中去了解一个GJ，了解一个民族，书本可以让你学会知识，但是同时它也是最会骗人的东西，人如果太依赖一样东西，反而会被其所误的。”
“所以我……”Lise本想说，所以她万里迢迢从德意志来到了东瀛。可是，却被源抢先一步，用话堵住了她的嘴——
源这样说道：“小姐你既然不远万里来到了东瀛，那么我建议你，多走走，多看看，从实际出发，用你的去看，耳朵去听，用心去感受你感官所感受到的一切。东瀛到底是怎样的，我说了不算，书本说了不算，在未来的一段日子里，让东瀛的人们，来告诉你。又或是在更久远的未来，让历史来告诉你，同时也告诉世人。”
“先生你往这一坐，我仿佛不是看到了一个无礼的搭讪者。而是……”
“那，小姐看到了什么？”
“你简直就像是这的……主人。”
“你是说，我像是这家料理店的老板么？”
“不……”她深深注视着面前这个男人的眼睛，“不只是一个老板而已。那种感觉我说不出来，但你的确就像是一个主人，在招待我这个远道而来的客人一样。”
“那就请让我略尽地主之谊，这顿饭，由我来买单，如何？”
“我怎能拒绝先生你的好意呢。只是，我实在不喜欢欠别人的人情。”
“我并不是想要小姐欠我的人情。我只是想跟小姐交一个朋友，如果小姐不嫌弃的话，我们便互相认识一下吧？”说完，源向她举起了酒杯，“您好，我的名字叫做源真浩。”
“源先生就叫我「伊丽莎白」吧。”她说。
“Lise小姐？”
在这里，源喊的是德语里伊丽莎白这个名字的昵称。这是对她名字的，一种很亲昵的叫法呢。
“我们……好像并不是很熟吧？”她有些尴尬的说道。
“呃，抱歉。初次见面，很高兴认识你，伊丽莎白小姐。”源改口说。
……
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